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admin 2019-05-22 阅读:303

不吃辣?太油腻?嫌费事?

上期引荐的驴肉菜谱你还不满足?

想要更摄生、更清淡、更简略!

这都不是事!

驴肉肉质细腻,驴骨更有补肾益髓、健骨舒筋的成效。

今日就驴肉汤,引荐给我们九款煲汤食谱。

驴肉山药汤

资料:驴肉、大枣、山药,调味品适量。

烹制:将驴肉洗净,切块,山药洗净,切片,大枣去核,同入锅中,加清水适量,煮至驴肉熟后,调味服食。

可健脾益气,适用于脾胃气虚所造成的的食少乏力、形体消瘦等。

黑豆黑枣煲驴骨

资料:黑豆、黑枣、驴骨、生姜4片。

烹制:各物洗净,黑豆浸泡;黑枣去核;驴骨「汆水」,一同与生姜下瓦煲,参加清,武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。

驴肉加上性味平缓且有补肾利水功用的黑豆、滋阴养血的黑枣煲之,此汤醇香可口,平缓清润,有固肾益髓、健筋壮骨的成效,为男女雅俗共赏。

驴肉王八汤

资料:驴肉500克,王八250克,调味品适量。

烹制:将王八、驴肉洗净,切块同入锅中,加清水适量炖至肉熟后,加调味品再煮沸。

可滋阴凉血,适用于肺结核阴虚潮热、干咳胸痛、咳血或痰中带血等。

驴肉粥

资料:驴肉、大米各50克,调味品少量。

烹制:将驴肉洗净,切细,放入碗中,用淀粉、酱油、料酒、花椒粉等勾芡备用。先取大米淘净,加清水适量煮粥,待沸后调入驴肉等,煮至粥熟,加食盐、味精等调味,再煮一二沸即成。

可养血益气。适用于小儿养分不良、气血亏虚所造成的的喽罗昏花、面无人色、心悸失眠、消瘦乏力、纳差食少等。

墨鱼驴肉汤

资料:墨鱼50克,驴肉100克,调味品适量。

烹制:将墨鱼去骨杂,洗净,切段;驴肉洗净,切片,同放锅中,加清水适量煮开后,参加调味品如葱、姜、椒、盐、酱油等,文火炖至肉熟透即可服食。

可补中益气、养血通乳,适用于产后缺乳或乳汁排泄缺乏。

看完以上的食谱,您是不是也食指大动了呢?

怎么样,摄生如此简略!

大口吃肉、痛快喝汤!

那就选最好的驴,吃最好的肉

太极·原上道驴肉源自内蒙古阿鲁科尔沁旗

科尔沁草原广阔而广大,降水富余,土质肥美,牧草资源优质丰厚、品种繁复,具有优质高产、养分丰厚的特色。

肉驴吃的都是绿色、无污染、养分价值高的牧草,一起也食用沙葱、野韭菜、黄芪、党参、淫羊藿之类有药用价值的天然植物,造就了阿鲁科尔沁驴肉的质量优秀、味美醇香。